কালীগঞ্জে পুঁইশাক ঘুরিয়ে দিয়েছে জাহাঙ্গীর হোসেনের ভাগ্যের চাকা

সংবাদটি গুরুত্বপূর্ণ মনে হলে শেয়ার করুন

স্টাফ রিপোর্টার, ঝিনাইদহঃ ঝিনাইদহের কালীগঞ্জের নিয়ামতপুর ইউপির বারোপাখিয়া গ্রামের দলিল উদ্দীনের ছেলে জাহাঙ্গীর হোসেন। পুঁইশাক ঘুরিয়ে দিয়েছে জাহাঙ্গীর হোসেনের ভাগ্যের চাকা। এর চাষ করে যাবতীয় খরচ বাদে দেড় লাখের বেশি টাকা আয় করেছেন। তার মতে, অন্য ফসল চাষ করে উৎপাদন ব্যয় বাদ দিলে খুব বেশি লাভ থাকে না। আবার ব্যয়বহুল রাসায়নিক সার ও কীটনাশক দিয়ে উৎপাদিত সবজি খেলে মানবদেহের চরম ক্ষতি হয়। তাই তিনি ২৫ শতক জমিতে জৈব পদ্ধতিতে উচ্চ ফলনশীল জাতের পুঁইয়ের চাষ করেছেন। এখন এলাকার অন্য কৃষকদের নজরও পুঁইয়ের দিকে। সরেজমিনে কৃষক জাহাঙ্গীর হোসেনের মেছড়ির ক্ষেতে গেলে দেখা যায়, পাটকাঠি, বাঁশ ও শক্ত মোটা সুতায় তৈরি করা হয়েছে বান বা টাল। যে বানের ওপর যেন প্রতিযোগিতা করে বেয়ে বেড়াচ্ছে পুঁইয়ের ডগা গুলো।

 

সব ডগার গিরায় গিরায় ধরে আছে বিভিন্ন বয়সী মেছড়ি। কিছু লালচে রঙের, যা এখনই খাওয়ার উপযোগী। কিছু মাঝারি আবার কিছু একেবারেই ছোট। রাত পোহালেই হাটের দিন। তাই কৃষক জাহাঙ্গীর শ্রমিক নিয়ে মেছড়ি তুলতে মহাব্যস্ত। কৃষক জাহাঙ্গীর হোসেন জানান, মাঠে তার মোট আট বিঘার মতো চাষযোগ্য জমি আছে। অন্য জমি গুলোতে ধান ও অন্য ফসলের চাষ করেছিলেন। আর ২৫ শতকের একখ- জমিতে পুঁইয়ের চাষ করেছেন। কিন্ত পুঁইয়ের জমি থেকে প্রায় দেড় লাখের বেশি টাকা আয় হয়েছে। যা অন্য সব গুলো জমির ফসল বিক্রি করেও এতোটা লাভ হয়নি। তিনি আরো বলেন, পুঁইয়ের জমিটি অপেক্ষাকৃত নিচু। ফলে জলাবদ্ধতা হতে পারে এমন ঝুঁকির মধ্যেও জমিতে পুঁইয়ের চারা লাগিয়েছিলেন। প্রায় নয় মাস আগে লাগানো চারাগুলো যখন তরতাজা হয়ে উঠেছিল, তখন কয়েক দফা বৃষ্টির আঘাতও এসেছে। কিন্ত দ্রুত পানি নিষ্কাশনের জন্য ক্ষতি হয়নি। পরে লতা গুলো খানিকটা লম্বা হলে শক্ত করে টাল বা বান দিয়েছিলেন, যাতে আপন গতিতে বেড়ে উঠে। এর কিছুদিন পর থেকেই পুঁইশাকের ডগা কেটে বিক্রি শুরু করেন। প্রায় তিন মাস এ ডগা বিক্রি করে প্রায় ৪০ হাজার টাকা পেয়েছেন। পরে ফল আসার সময়ে শীতের আগমনের সঙ্গে সঙ্গে কিছুদিন ডগা কাটা বন্ধ রেখে পরিচর্যা করতে থাকেন।

 

এ সময়ে প্রত্যেক ডগার গিরায় গিরায় মেছড়ি বা বীজ বড় হলে চড়া দামে বিক্রি শুরু করেন। তিনি বলেন, প্রথম দিকে প্রতি কেজি মেছড়ি ৮০ টাকায়ও বিক্রি করেছেন। তিনি বলেন, প্রতি সপ্তাহে দুই দিন মেছড়ি তুলে বাজারে বিক্রি করছেন। এখনো গাছ সতেজ রয়েছে। ফলে আরো বেশ কিছুদিন মেছড়ি বিক্রি করতে পারবেন বলে আশা করছেন। কৃষক জাহাঙ্গীর আরো জানান, এ চাষে তেমন একটা খরচ নেই। একটু ঘনঘন সেচের ব্যবস্থা করতে হয়। তিনি জানান, যেহেতু সবজি তাই এ ক্ষেতে রাসায়নিক সার বা কীটনাশকের পরিবর্তে জৈব সার প্রয়োগ করেছেন। এতে একদিকে খরচ সাশ্রয়ী হয়েছে, অন্যদিকে বাজারের অন্য মেছড়ির চেয়ে নিরাপদ ও স্বাদ বেশি। তাই এলাকায় তার ক্ষেতের মেছড়ির চাহিদা অনেক বেশি। মোক্তার হোসেন নামের গ্রামের অন্য এক কৃষক জানান, তাদের মাঠটি বেশ নিচু। একটু ভারী বর্ষা হলেই পানি জমে যায়। ফলে জাহাঙ্গীরের পুঁইয়ের ক্ষেতটি ছিল অত্যন্ত ঝুঁকিপূর্ণ।

 

তারপরও কঠোর পরিশ্রমে ভালো জাতের বীজ হওয়ায় ভালো পুঁইশাক হয়েছে। অথচ যখন ক্ষেতে পুইয়ের চারা রোপণ করে তখন গ্রামের মানুষ বেশ ঠাট্টা করেছিলেন। বরং এ ক্ষেত থেকে পুঁইশাক আর মেছড়ি বিক্রি করে যে টাকা পেয়েছেন তা অন্য ফসলের পাঁচ বিঘা চাষ করেও হয়নি। তিনি বলেন, আগামীতে তিনিও এক বিঘা জমিতে পুঁইশাকের চাষ করবেন। উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা জাহিদুল করিম জানান, কৃষক জাহাঙ্গীর হোসেন তার ২৫ শতক জমিতে উচ্চ ফলনশীল জাতের পুঁইয়ের চাষ করেছেন। প্রথম দিকে পুঁইশাকের ডগা বিক্রি করে বেশ আয় করেছেন। এখন বিক্রি করছেন পুঁইয়ের ফল বা মেছড়ি। তিনি আরো জানান, চলতি বছরে সবজির দাম ভালো থাকায় বেশ লাভবান হয়েছেন কৃষক জাহাঙ্গীর। তিনি কয়েক দফা তার ক্ষেতে গিয়েছিলেন। অর্গানিক পদ্ধতিতে চাষ করার জন্য তাকে উৎসাহিতও করেছেন।

 

ফেসবুক মন্তব্য করুন

সর্বশেষ সংবাদ



» মহান মে দিবস উপলক্ষে শার্শায় শ্রমিক ইউনিয়নের দিনব্যাপী কর্মসূচী

» ভারতে পাচার হওয়া ২০ কিশোর-কিশোরী কে দেশে হস্তান্তর

» বেনাপোলে বাস চাপায় শ্রমিক নিহত

» ফতুল্লায় তীব্র তাপদাহে প্রশান্তির লক্ষ্যে যুবলীগের উদ্যোগে শরবত বিতরণ ও বৃক্ষরোপণ

» ফতুল্লায় কু-প্রস্তাবে রাজি না হওয়ায় গৃহবধূঁকে মারধর করল যুবদল নেতা মাসুম

» কু-প্রস্তাবে রাজি না হওয়ায় গৃহবধূঁকে মারধর করলো যুবদলের সভাপতি মাসুম

» ভারত থেকে মিথ্যা ঘোষণায় আনা ৪৭০ কেজি চিংড়ি জব্দ

» আমতলীতে বিদ্যুৎস্পৃষ্টে ইমামের মৃত্যু!

» শার্শায় তীব্র গরমে ফ্রি’তে শরবত খাওয়ায়ে বাহবা কুড়ালেন ভাজা বিক্রেতা ইদ্রিস আলী

» পাগলা বাজার ব্যবসায়ী সমিতির মৃত সদস্যদের স্মরণে দোয়া ও মিলাদ মাহফিল

সম্পাদক : সো‌হেল আহ‌ম্মেদ
নির্বাহী সম্পাদক : কামাল হোসেন খান

প্রকাশক : মো: আবদুল মালেক
উপদেষ্টা সম্পাদক : রফিকুল্লাহ রিপন
বার্তা : + ৮৮ ০১৭৩১ ৬০০ ১৯৯।
editor.kuakatanews@gmail.com

প্রধান কার্যালয় : সৌদি ভিলা- চ ৩৫/৫ উত্তর বাড্ডা,
গুলশান, ঢাকা- ১২১২।
বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয় : সেহাচর, তক্কারমাঠ রোড, ফতুল্লা, নারায়ণগঞ্জ।
ফোন : +৮৮ ০১৬৭৪-৬৩২৫০৯, ০১৯১৮-১৭৮৬৫৯

Email : ujjibitobd@gmail.com

Desing & Developed BY RL IT BD
আজ : শুক্রবার, ৩ মে ২০২৪, খ্রিষ্টাব্দ, ২০শে বৈশাখ, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ

কালীগঞ্জে পুঁইশাক ঘুরিয়ে দিয়েছে জাহাঙ্গীর হোসেনের ভাগ্যের চাকা

সংবাদটি গুরুত্বপূর্ণ মনে হলে শেয়ার করুন

স্টাফ রিপোর্টার, ঝিনাইদহঃ ঝিনাইদহের কালীগঞ্জের নিয়ামতপুর ইউপির বারোপাখিয়া গ্রামের দলিল উদ্দীনের ছেলে জাহাঙ্গীর হোসেন। পুঁইশাক ঘুরিয়ে দিয়েছে জাহাঙ্গীর হোসেনের ভাগ্যের চাকা। এর চাষ করে যাবতীয় খরচ বাদে দেড় লাখের বেশি টাকা আয় করেছেন। তার মতে, অন্য ফসল চাষ করে উৎপাদন ব্যয় বাদ দিলে খুব বেশি লাভ থাকে না। আবার ব্যয়বহুল রাসায়নিক সার ও কীটনাশক দিয়ে উৎপাদিত সবজি খেলে মানবদেহের চরম ক্ষতি হয়। তাই তিনি ২৫ শতক জমিতে জৈব পদ্ধতিতে উচ্চ ফলনশীল জাতের পুঁইয়ের চাষ করেছেন। এখন এলাকার অন্য কৃষকদের নজরও পুঁইয়ের দিকে। সরেজমিনে কৃষক জাহাঙ্গীর হোসেনের মেছড়ির ক্ষেতে গেলে দেখা যায়, পাটকাঠি, বাঁশ ও শক্ত মোটা সুতায় তৈরি করা হয়েছে বান বা টাল। যে বানের ওপর যেন প্রতিযোগিতা করে বেয়ে বেড়াচ্ছে পুঁইয়ের ডগা গুলো।

 

সব ডগার গিরায় গিরায় ধরে আছে বিভিন্ন বয়সী মেছড়ি। কিছু লালচে রঙের, যা এখনই খাওয়ার উপযোগী। কিছু মাঝারি আবার কিছু একেবারেই ছোট। রাত পোহালেই হাটের দিন। তাই কৃষক জাহাঙ্গীর শ্রমিক নিয়ে মেছড়ি তুলতে মহাব্যস্ত। কৃষক জাহাঙ্গীর হোসেন জানান, মাঠে তার মোট আট বিঘার মতো চাষযোগ্য জমি আছে। অন্য জমি গুলোতে ধান ও অন্য ফসলের চাষ করেছিলেন। আর ২৫ শতকের একখ- জমিতে পুঁইয়ের চাষ করেছেন। কিন্ত পুঁইয়ের জমি থেকে প্রায় দেড় লাখের বেশি টাকা আয় হয়েছে। যা অন্য সব গুলো জমির ফসল বিক্রি করেও এতোটা লাভ হয়নি। তিনি আরো বলেন, পুঁইয়ের জমিটি অপেক্ষাকৃত নিচু। ফলে জলাবদ্ধতা হতে পারে এমন ঝুঁকির মধ্যেও জমিতে পুঁইয়ের চারা লাগিয়েছিলেন। প্রায় নয় মাস আগে লাগানো চারাগুলো যখন তরতাজা হয়ে উঠেছিল, তখন কয়েক দফা বৃষ্টির আঘাতও এসেছে। কিন্ত দ্রুত পানি নিষ্কাশনের জন্য ক্ষতি হয়নি। পরে লতা গুলো খানিকটা লম্বা হলে শক্ত করে টাল বা বান দিয়েছিলেন, যাতে আপন গতিতে বেড়ে উঠে। এর কিছুদিন পর থেকেই পুঁইশাকের ডগা কেটে বিক্রি শুরু করেন। প্রায় তিন মাস এ ডগা বিক্রি করে প্রায় ৪০ হাজার টাকা পেয়েছেন। পরে ফল আসার সময়ে শীতের আগমনের সঙ্গে সঙ্গে কিছুদিন ডগা কাটা বন্ধ রেখে পরিচর্যা করতে থাকেন।

 

এ সময়ে প্রত্যেক ডগার গিরায় গিরায় মেছড়ি বা বীজ বড় হলে চড়া দামে বিক্রি শুরু করেন। তিনি বলেন, প্রথম দিকে প্রতি কেজি মেছড়ি ৮০ টাকায়ও বিক্রি করেছেন। তিনি বলেন, প্রতি সপ্তাহে দুই দিন মেছড়ি তুলে বাজারে বিক্রি করছেন। এখনো গাছ সতেজ রয়েছে। ফলে আরো বেশ কিছুদিন মেছড়ি বিক্রি করতে পারবেন বলে আশা করছেন। কৃষক জাহাঙ্গীর আরো জানান, এ চাষে তেমন একটা খরচ নেই। একটু ঘনঘন সেচের ব্যবস্থা করতে হয়। তিনি জানান, যেহেতু সবজি তাই এ ক্ষেতে রাসায়নিক সার বা কীটনাশকের পরিবর্তে জৈব সার প্রয়োগ করেছেন। এতে একদিকে খরচ সাশ্রয়ী হয়েছে, অন্যদিকে বাজারের অন্য মেছড়ির চেয়ে নিরাপদ ও স্বাদ বেশি। তাই এলাকায় তার ক্ষেতের মেছড়ির চাহিদা অনেক বেশি। মোক্তার হোসেন নামের গ্রামের অন্য এক কৃষক জানান, তাদের মাঠটি বেশ নিচু। একটু ভারী বর্ষা হলেই পানি জমে যায়। ফলে জাহাঙ্গীরের পুঁইয়ের ক্ষেতটি ছিল অত্যন্ত ঝুঁকিপূর্ণ।

 

তারপরও কঠোর পরিশ্রমে ভালো জাতের বীজ হওয়ায় ভালো পুঁইশাক হয়েছে। অথচ যখন ক্ষেতে পুইয়ের চারা রোপণ করে তখন গ্রামের মানুষ বেশ ঠাট্টা করেছিলেন। বরং এ ক্ষেত থেকে পুঁইশাক আর মেছড়ি বিক্রি করে যে টাকা পেয়েছেন তা অন্য ফসলের পাঁচ বিঘা চাষ করেও হয়নি। তিনি বলেন, আগামীতে তিনিও এক বিঘা জমিতে পুঁইশাকের চাষ করবেন। উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা জাহিদুল করিম জানান, কৃষক জাহাঙ্গীর হোসেন তার ২৫ শতক জমিতে উচ্চ ফলনশীল জাতের পুঁইয়ের চাষ করেছেন। প্রথম দিকে পুঁইশাকের ডগা বিক্রি করে বেশ আয় করেছেন। এখন বিক্রি করছেন পুঁইয়ের ফল বা মেছড়ি। তিনি আরো জানান, চলতি বছরে সবজির দাম ভালো থাকায় বেশ লাভবান হয়েছেন কৃষক জাহাঙ্গীর। তিনি কয়েক দফা তার ক্ষেতে গিয়েছিলেন। অর্গানিক পদ্ধতিতে চাষ করার জন্য তাকে উৎসাহিতও করেছেন।

 

ফেসবুক মন্তব্য করুন

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



Click Here




সর্বশেষ সংবাদ



সর্বাধিক পঠিত



About Us | Privacy Policy | Terms & Conditions | Contact Us

সম্পাদক : সো‌হেল আহ‌ম্মেদ
নির্বাহী সম্পাদক : কামাল হোসেন খান

প্রকাশক : মো: আবদুল মালেক
উপদেষ্টা সম্পাদক : রফিকুল্লাহ রিপন
বার্তা : + ৮৮ ০১৭৩১ ৬০০ ১৯৯।
editor.kuakatanews@gmail.com

প্রধান কার্যালয় : সৌদি ভিলা- চ ৩৫/৫ উত্তর বাড্ডা,
গুলশান, ঢাকা- ১২১২।
বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয় : সেহাচর, তক্কারমাঠ রোড, ফতুল্লা, নারায়ণগঞ্জ।
ফোন : +৮৮ ০১৬৭৪-৬৩২৫০৯, ০১৯১৮-১৭৮৬৫৯

Email : ujjibitobd@gmail.com

© Copyright BY উজ্জীবিত বাংলাদেশ

Design & Developed BY Popular IT BD